Đông và Tây Nam Bộ là hai khu vực trồng trái cây trọng điểm nhưng đều gặp khó khăn cho mùa vụ Tết vì ảnh hưởng thời tiết. Để tránh thiếu hụt, nhiều người bán cố gắng tìm kiếm thêm nguồn cung, trong đó tính toán tăng lượng trái cây nhập khẩu.
Sản lượng và chất lượng trái cây đều giảm
Trao đổi với Tuổi Trẻ, ông Lê Minh Sang, giám đốc HTX cây ăn quả Tân Mỹ (Bình Dương), cho biết do thời tiết bất lợi và chủ trương giảm hàng Tết để tập trung vào làm hàng bán cho Trung Quốc vào tháng 3-5 nên lượng bưởi Tết năm nay cung ứng ra khả năng chỉ đạt 15 – 17 tấn, bằng phân nửa năm ngoái.
Cũng theo ông Sang, giá bưởi được HTX bán ra thời điểm này tăng nhẹ với mức 30.000 đồng/kg loại đẹp, 15.000 – 20.000 đồng/kg loại xô và khả năng giá sẽ tăng mạnh khi vào mùa Tết, có thể lên 40.000 – 60.000 đồng/kg tùy loại.
“Hạn mặn kéo dài, lại thêm mưa trái mùa thời điểm ra bông đậu trái, sâu bệnh hại nhiều nên nhiều diện tích bưởi phía Nam năm nay khả năng bị sụt giảm mạnh năng suất, có thể giảm 20 – 30% tùy nơi”, ông Sang nhận định.
Là đặc sản thường được dùng biếu tặng mạnh vào dịp Tết nhưng bưởi Tân Triều (Đồng Nai) năm nay dự báo giảm mạnh sản lượng. Ông Trần Văn Đông, một hộ dân trồng bưởi Tân Triều, cho biết do bưởi chín sớm, thêm sâu bệnh hại nên năm nay khả năng chỉ được trên 1 tấn bưởi Tết, giảm hơn 30% so với năm ngoái.
“Hầu hết nhà vườn trồng bưởi tại Tân Triều đều mất mùa và chất lượng trái không đạt như mọi năm, trong khi bưởi Tết đòi hỏi phải đẹp, đây là điều khó khăn”, ông Đông nói.
Ông Nguyễn Minh Vương, chủ cơ sở thu mua Vương Hương (Đồng Nai), cho biết giá bưởi đặc sản Tân Triều do các cơ sở bán ra đã tăng nhẹ với khoảng 400.000 – 500.000 đồng/chục 12 trái tùy loại và khả năng vào Tết sẽ từ 600.000 – 800.000 đồng, thậm chí cao hơn nếu nhu cầu biếu tặng Tết tăng.
“Nguồn cung bưởi Tết tại Đông Nam Bộ giảm so với năm ngoái. Tuy nhiên bưởi da xanh, năm roi được trồng nhiều tại Tây Nam Bộ được cho là vẫn đạt năng suất ổn định dịp Tết nên hy vọng giá bưởi sẽ không tăng quá cao”, ông Vương cho biết.
Đa dạng nguồn cung để giữ giá
Theo đại diện HTX xoài Suối Lớn (Đồng Nai), do dính mưa trái mùa nhiều nên tỉ lệ đậu trái thấp, dẫn đến lượng xoài Đài Loan bán Tết năm nay có thể giảm 30 – 35% so với năm ngoái. Do đó giá bán dịp Tết khả năng sẽ tăng so với năm ngoái.
Trao đổi với Tuổi Trẻ ngày 26-12, ông Nguyễn Quốc Trịnh, chủ tịch Hiệp hội Thanh long Long An, cho biết do thời tiết thiếu ổn định, mưa nhiều các tháng cuối năm nên việc chong đèn, canh làm trái cho mùa Tết năm nay gặp khó, sản lượng thanh long có thể giảm 25 – 30% so với năm ngoái.
Với lượng giảm, giá thanh long dịp Tết được bán tại vườn có thể đạt ở mức cao, 22.000 – 32.000 đồng/kg tùy loại (bán xô).
Đại diện chợ đầu mối thực phẩm Hóc Môn (TP.HCM) cho biết trước thông tin nhiều loại trái cây cung ứng dịp Tết có thể bị giảm sản lượng và tăng giá, nhiều thương nhân đã chủ động tìm kiếm thêm nguồn hàng khác loại, trong đó có lượng lớn hàng ngoại nhập như táo, cam, lê, nho…
Theo ghi nhận, giá nhiều mặt hàng trái cây ngoại nhập như táo, lê, cam, nho… hiện được nhiều siêu thị tại TP.HCM bán ra với mức giá ổn định, thậm chí khuyến mãi nhiều với táo, lê, cam giá dao động 60.000 – 130.000 đồng/kg tùy loại, nho 150.000 – 250.000 đồng/kg.
Nhiều đơn vị bán lẻ cho biết nhờ nguồn cung thời điểm này đa dạng, lại được bảo quản lạnh nên các loại trái cây nhập khẩu có thể được nhập sớm, nhập nhiều hơn. Do đó về tổng lượng trái cây phục vụ thị trường Tết khả năng vẫn đảm bảo.